Bạn có biết rằng trong quả dứa quen thuộc lại chứa một "bí kíp" tự nhiên giúp chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa và thậm chí làm mềm thịt trong chế biến? Đó chính là Enzyme Bromelain – một loại enzyme thủy phân protein được chiết xuất từ nước ép dứa xanh. Không chỉ là nguyên liệu tự nhiên, Bromelain còn được ứng dụng rộng rãi trong ngành dược và công nghiệp, mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người.